那珂川の天然焼鮎に、薄塩仕立てで仕上げた天然鮎ひらき、
良質な国産鰻のセットをご用意いたしました。
夏の風流な贈り物におススメです!
当店人気の定番商品を詰め合わせています
〇天然焼鮎(大)
炭火でこんがり香ばしく焼き上げました。
塩焼と素焼(無塩)ご選択頂けます。
〇天然あゆひらき
食べやすい大きさの天然鮎を天日干しました。
軽く炙って、お酒のおつまみにお召し上がり頂けます。
軽い感じなので、1人で2-3枚あっと言う間にお召し上がり頂けます。
もし、残ってしまったり、すこしずつ愉しみたい方は、ご自宅で冷凍保存頂けます。
*ご確認いただいた上でご注文下さい*
こちらの商品、天日干しになりますので、大雨の日は製造できません。
恐れ入ますが、ショッピングカート付近に第1-3配送希望日を入力欄がありますので、入力下さい。入力無場合は出来次第の発送となります。
こちらの商品、非常に消費期限の短い商品です。
大変恐れ入りますが、品質管理上、翌々日配送地域へは1度焼いた焼ひらきを発送致します。
〇国産鰻白焼き
良質な活国産鰻を、お店でさばいて炭火焼にしました。
お客様の方から「わさび醤油で食べるの一般にも浸透してきてるよね!」と、 わさび醬油やお塩でお召し上がりになる方が増えました。
塩焼きor素焼きご選択頂けます
定番塩焼きの他に、塩分制限のある方、お料理に素材の味を活かしたい方のために素焼き(無塩)をご用意しました。
素焼きは、甘露煮にしたり様々なお料理にご利用頂けます。
個人差があると思いますが、素焼きをご注文され、お醤油を掛けてお召し上がりになるのがお好きな方がいらっしゃいます。
鰻タレの有無ご選択頂けます
「白焼きで食べるからタレ不要」と言うお客様もいらっしゃるので、
タレ有無ご選択頂けるようになりました。
品名:天然焼鮎(大サイズ)
原材料名:天然鮎,食塩※塩焼きの場合
内容量:3尾 焼かない状態で1尾あたり:60-80g※天然鮎につき大体の目安
保存方法:冷蔵6℃以下
消費期限:製造より3日以内
※塩焼きor素焼きはショッピングカートご利用時選択頂けます
品名:天然鮎ひらき(極小)
原材料名:天然鮎,食塩
内容量:10尾入 焼かない状態で1尾あたり:20-30g※天然鮎につき大体の目安
保存方法:冷蔵6℃以下
消費期限:製造日より1日以内※すぐお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。翌々配送地域は焼ひらき、消費期限製造日より3日以内
品名:国産鰻白焼
原材料名:,国産鰻(愛知県産): タレ付の場合は醤油,砂糖,発酵調味料,たんぱく加水分解物,鰻エキス,酵母エキス,増粘剤,山椒※原材料に大豆小麦含む
内容量:3尾入
保存方法:冷蔵6℃以下
消費期限:製造より3日以内
★ご注文前に必ずご確認ください。特に配送日時指定されるお客様、贈り物にご利用のお客様。
1.消費期限の短い商品です。翌々日配送地域(北海道、九州,沖縄,その他対象地域)は早めの受け取り時間をおすすめします。東北の一部、関西の一部、中国・四国地方は、14時以降が一番早い便になります。
2.贈り物の際は、必ずお相手の在宅日時をご確認の上ご注文下さい。
不在時の商品交換・返品・返金は承りかねます。
天然鮎ひらきは、品質保持上、1度焼いた焼きひらきで発送致します。
1.フードロス回避のため、ご注文後お作りしますご予約下さい。店頭展示していません。
2.オンラインショップからでもご予約頂けます。
・1度に5箱以上の大量注文は譲渡希望日(希望着日)、5日前にご予約下さい。
※入荷状況により、入荷次第の発送となる場合も有、手動返信メールにて返信致します。天然ものにつき何卒ご理解ご了承ください。